Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Marmelade Gaumenschmaus

Erdbeeren für hausgemachte Marmelade

Liebe Kunden,
die Erdbeeren und die ersten Kirschen sind reif und nach und nach können immer mehr Sommerfrüchte geerntet und verarbeitet werden. Freuen Sie sich auf die frischen Früchtchen in meinem Angebot!

 

News aus der Marmeladendiele

Mittwoch, 20. Juli 2016
Produkte auch im Café am Dorfteich in Schneverdingen erhältlich

Im Café am Dorfteich in 29640 Schneverdingen backt Chefin Silvia Heinecker nicht nur sehr leckere Torten, sondern bietet auch meine Fruchtaufstriche zum Verkauf an. Eine sehr nette Zusammenarbeit!

Mittwoch, 20. Juli 2016
Jetzt aktuell: Kirschen

Unser Kirschbaum hat auch in diesem Jahr reichlich getragen, die großen dunklen Früchte waren prall und saftig! So konnte ich wieder einen leckeren fruchtigen Aufstrich kochen.

Montag, 11. April 2016
Die Kartoffelschnitte

Hier nun ein Beispiel, wofür man den leckeren Kartoffel-Apfel-Aufstrich auch verwenden kann: Für die "Kartoffelschnitte"!

Man backe einen Blechkuchen aus gegarten Kartoffeln vom Vortrag, Haselnüssen, Grieß, Eiern, Zucker und Backpulver und bestreiche ihn nach dem Auskühlen mit dem Kartoffel-Apfel-Aufstrich. Großzügig mit Sahne bedecken und mit Eierlikör beträufeln, fertig ist die außergewöhnliche "Kartoffelschnitte"!

Ein tolles Geschmackserlebnis, nicht zu süß, saftig, etwas Besonderes.

Das vollständige Rezept sende ich Ihnen gerne bei Interesse und Bestellung des Kartoffel-Apfel-Aufstriches zu.

Montag, 29. Februar 2016
Ostern steht vor der Tür

Nur noch ca. 4 Wochen bis Ostern! Da kann man schon mal den "Ostergruß" probieren. Leckere Erdbeeren mit selbstgemachtem Eierlikör von den eigenen Hühnern.
Morgens Weißbrot frisch toasten, Fruchtaufstrich "Ostergruß" draufgeben, lecker!

Donnerstag, 28. Januar 2016
Grüne Reneklode

Auch ganz neu ist der leckere Fruchtaufstrich aus grünen Renekloden. Den Obstbaum hatte ich vor etlichen Jahren gepflanzt und nie großartig beachtet. Im vergangenen Jahr konnte ich endlich eine große Menge dieser aromatischen Edelpflaumen (man sagt, es sei die leckerste Sorte der Pflaumenartigen) ernten. Ich bin begeistert!

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