Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Marmelade Gaumenschmaus

Früchte am Weissdorn Baum

Liebe Kunden,
der Herbst ist da und mit ihm eine reiche Ernte von Früchten und Gewürzen aus dem eigenen Garten aber auch aus Feld und Flur, aus denen sich wunderbar neue Fruchtaufstrich-Kreationen zaubern lassen.

 

News aus der Marmeladendiele

Mittwoch, 16. November 2016
Adventsmarkt in der Marmeladendiele!

Am Sonntag, dem 20. November 2016 veranstalte ich in der Marmeladendiele einen kleinen Adventsmarkt. Zusätzlich zu meinen Fruchtaufstrichen - auch mehrere weihnachtliche - sind Holzarbeiten sowie Adventsgestecke, Kränze oder sonstige schöne Dinge ausgestellt.

Ab 11.00 Uhr hat das Lädchen geöffnet. Bei einem Glas Glühwein oder Kinderpunsch freue ich mich auf nette Gespräche.

Dienstag, 23. August 2016
vollhängender Aronia-Busch

Auch von meinen beiden Aronia-Büschen im Garten konnte ich reichlich ernten. Im Hofladen biete ich neben dem Aroniagelee, welches im Shop zu finden ist, auch eine fruchtige Kombination aus Aronia mit Birnen an. Eine wirklich leckere Liaison!

Montag, 15. August 2016
Es gibt wieder Feigen!

Die Feigen sind reif! Trotz des nicht so sonnigen Wetters bei uns in der Lüneburger Heide hängen meine Feigenbäume voller saftiger reifer Früchte, von denen ich jeden Tag reichlich ernten kann.
Eine große Schale mit Feigen habe ich heute mit ins Rathaus genommen. Es darf genascht werden.

In der Woche werde ich mal meinen Dörr-Ofen ausprobieren, und einige Feigen trocknen.

Mittwoch, 20. Juli 2016
Produkte auch im Café am Dorfteich in Schneverdingen erhältlich

Im Café am Dorfteich in 29640 Schneverdingen backt Chefin Silvia Heinecker nicht nur sehr leckere Torten, sondern bietet auch meine Fruchtaufstriche zum Verkauf an. Eine sehr nette Zusammenarbeit!

Mittwoch, 20. Juli 2016
Jetzt aktuell: Kirschen

Unser Kirschbaum hat auch in diesem Jahr reichlich getragen, die großen dunklen Früchte waren prall und saftig! So konnte ich wieder einen leckeren fruchtigen Aufstrich kochen.

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